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2021年02月24日

たこ焼き廃止、ピーチ機内食

関西空港などを拠点とする、格安航空会社(LCC)のピーチ・アビエーション(大阪府田尻町)が、国内外の路線で、機内食として出していた、大阪名物たこ焼きの提供を、廃止する方向で、検討していることが23日、分かりました。
賞味期限が短い食品のロス削減が狙いですが、大阪を代表する「粉もん料理」の廃止を惜しむ声も出てきそうです。

楽天市場でたこ焼きを見てみる

ピーチは、昨春から、機内食の提供を、一時中止していますが、今後も、賞味期限が短いメニューは、提供しない方針です。
たこ焼きなどは、これまで、機内の調理器で温めてから、提供していました。

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つまり、冷凍たこ焼きだったんですよね?
冷凍なら、結構、日保ちするはずですが。

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